5 Nutrisi Penting yang Sering Terlupakan dalam Pola Makan Harian
Medan, MedanKini.Net - Kita sering fokus pada karbohidrat, protein, dan lemak saat bicara soal makan sehat. Tapi tahukah kamu? Ada banyak nutrisi penting yang sering terlewat dalam pola makan sehari-hari padahal fungsinya krusial untuk kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Yuk, kenali 5 nutrisi yang sering terlupakan dan cari tahu bagaimana cara mendapatkannya secara alami!
1. 🧂 Magnesium, Si Kunci Energi dan Relaksasi
Magnesium penting untuk lebih dari 300 reaksi kimia dalam tubuh. Ia berperan dalam produksi energi, menjaga tekanan darah, serta menenangkan sistem saraf.
Tanda kamu kekurangan magnesium:
- Sering kram otot
- Sulit tidur
- Mudah stres dan lelah
Sumber alami: Bayam, alpukat, kacang-kacangan, dark chocolate, dan biji chia.
2. 🦴 Vitamin D – Pendukung Imun dan Kesehatan Tulang
Banyak orang mengalami defisiensi vitamin D tanpa menyadarinya. Vitamin ini mendukung imun, membantu penyerapan kalsium, dan menjaga suasana hati.
Tanda kekurangan vitamin D:
- Mudah sakit
- Nyeri tulang atau otot
- Mood swing atau merasa “low”
Sumber alami: Sinar matahari pagi (10–20 menit/hari), kuning telur, ikan berlemak, dan susu fortifikasi.
3. 🧠 Kolin – Pahlawan Otak yang Terlupakan
Kolin sangat penting untuk fungsi otak, memori, dan sistem saraf, tapi sering tidak masuk radar saat kita merancang pola makan.
Sumber alami: Telur (terutama kuningnya), hati sapi, brokoli, dan kedelai.
Fakta menarik: Satu butir telur mengandung sekitar 147 mg kolin — hampir 30% dari kebutuhan harian orang dewasa!
4. 💧 Kalium – Penjaga Tekanan Darah Stabil
Kalium membantu menyeimbangkan kadar natrium dan mendukung fungsi otot dan jantung. Tanpa cukup kalium, tubuh lebih rentan terhadap tekanan darah tinggi.
Sumber alami: Pisang, kentang, tomat, bayam, dan kacang merah.
5. 🧪 Zinc (Seng) – Penunjang Sistem Kekebalan
Zinc membantu mempercepat penyembuhan luka, mendukung imunitas, dan menjaga indra penciuman dan pengecap tetap tajam.
Tanda kekurangan zinc:
- Luka lama sembuh
- Sering sariawan
- Daya tahan tubuh menurun
Sumber alami: Daging merah, seafood (terutama tiram), biji labu, dan kacang mete. Makanan sehat bukan hanya soal kalori, tapi juga kandungan nutrisi mikro di dalamnya. Magnesium, vitamin D, kolin, kalium, dan zinc adalah contoh nutrisi penting yang sering luput padahal tubuh kita sangat membutuhkannya. Mulai sekarang, perhatikan ragam nutrisi dalam piringmu bukan hanya yang “besar”, tapi juga yang “kecil tapi vital”! (Kyo)
